Już za kilka dni rozpocznie się zbiór winogron… w Przebendowie [zdjęcia]
-
Marek Drzewowski / 1 rok
Winiarze rozpoczynają zbiór winogron, gdy owoce osiągną pożądany stopień dojrzałości, kiedy to stosunek cukru do kwasowości będzie optymalny. Dla nich to piękniejszy okres w roku, kiedy natura rekompensuje im „owoce” całorocznej pracy. Winobranie przypada zwykle na okres od września do października. Do niedawna, za położoną najbardziej na północ naszego kraju uważano, założoną w 2003 r. „Winnicę Anna de Croy” pod Słupskiem (pow. 0,7 ha). Ale kilka lat temu emerytowany prof. Przemysław Busse – światowej sławy ornitolog a także właściciel byłego majątku w Przebendowie (gm. Choczewo) postanowił założyć w dawnym ogrodzie własną winnicę…
